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Antipasti

Antipasto Casareccio:

  • Verdure fritte
  • Affettati misti
  • Formaggi tipici pugliesi
  • Verdure marinate al limone
  • Verdure miste al forno

 

Primi

  • Troccoli al profumo di Bosco
  • Troccoli Zucca e salsicce
  • Cicatelli alla contadina
  • Orecchiette con il sugo di melanzana
  • Troccoli e fagioli
  • Orecchiette al sugo di agnello
  • Orecchiette alle cime di rapa
  • Pasta e ceci
  • Pane cotto con verdure
  • Pasta e cicerchie
  • Cicatelli ricotta e salsiccia

Secondi

  • Carne mista alla brace (agnello, pancetta, salsiccia, maiale)
  • Arrosticini d’agnello
  • Caciocavallo alla brace
  • Maxi bistecche di manzo fino a 2,5 kg di peso

 

Contorni

  • Verdure miste al forno
  • Patatine fritte
  • Peperoni grigliati
  • Melanzane grigliate
  • Insalata mista

 

 Dolci & Caffé

 

  • Dolci tipici della casa
  • Caffè e limoncello offerti dalla casa